-
Aitoa perinneruokaa ja vanhan sataman tunnelmaa jo 45 vuotta!Konstan Möljä on Hietalahdenkadulla toimiva suomalainen perinneravintola, jonka juuret ulottuvat Viipurin Karjalaan. Merihenkinen sisustuksemme kuljettaa vieraamme yli 100 vuoden takaiseen satamaelämään.Astu sisään nauttimaan runsaan saaristolaispöytämme antimista ja tutustumaan historialliseen suomalaiseen ruokakulttuuriin.Perinteiseen pitopöytäämme katetaan runsas kala- ja äyriäislajitelma, raikkaat alkupalat sekä suomalaisten rakastetuimmat pääruoat. Päivittäisessä valikoimassamme loistavat uunituore lohi, pitkään haudutettu karjalanpaisti sekä perinteikäs Marskin vorschmack.Ravintolamme uniikki sisustus on aikamatka menneisyyteen. Saliamme koristavat Karjalan evakoiden muistoesineet, vanhat valokuvat ja kalastusverkot, jotka herättävät vanhan satamakaupungin historian eloon. Meillä jokainen ateria on kunnianosoitus suomalaisille raaka-aineille ja sukupolvelta toiselle kulkeneille resepteille.Istu valmiiseen pöytään ja anna rannikkokarjalaisen vieraanvaraisuuden viedä mukanaan.Konstan Möljä ei ole vain ravintola – se on elämys, joka täytyy kokea itse.Tule kokemaan nostalginen vanhanajan Suomi keskelle Helsinkiä!---------
VIIPURIN PERINTÖ:
Kauan sitten Viipurissa muuan Konsta laski verkkonsa veteen ja palasi kalastusreissultaan kotisatamaansa vene täynnä Karjalan rannikkomeren antimia. Paattinsa hän kiinnitti möljään eli laituriin. Ravintola Konstan Möljän ankkuri laskettiin Helsingin Hietalahdenkadulle vuonna 1981. Siitä lähtien tämä aitoa suomalaista perinneruokaa ja rannikkokarjalaista tunnelmaa tarjoileva ravintola on palvellut vieraita läheltä ja kaukaa.
Ravintolatilamme on sisustettu rannikkokarjalaiseen tyyliin. Seiniämme koristavat Karjalan evakoiden muistoesineet, valokuvat, katiskat ja taulut. Konstan Möljä tarjoaakin ainutkertaisen mahdollisuuden kokea nostalginen vanhanajan Suomi keskellä modernia Helsinkiä!
Ravintolan sisustuksen on suunnitellut taiteilija ja elokuvaohjaaja Seppo Huunonen, ja se on suurelta osin alkuperäisessä asussaan 40 vuoden takaa. Konstan Möljän sisustus huokuu aitoa merikarjalaista henkeä ja elämää Uuraan saaristossa. Huunonen on itse kotoisin Viipurin Uuraasta ja nimihenkilömme Konsta oli hänen isoisänsä. Hän halusi tuoda oman kotiseutunsa historiaa ja kulttuuria Helsinkiin ja luoda Konstan Möljästä aidon rannikkokarjalaisen satamapaikan.
Uuras oli Viipurin kaupungin ulkosatama ja aikoinaan Pohjoismaiden suurin puutavarasatama. Se menetettiin sodassa Neuvostoliitolle. Uuraan satama oli vilkas kansainvälinen kohtaamispaikka ja laituri - MÖLJÄ - elämän keskipiste.
Möljällä tapasivat toisensa myös Konsta ja Pietta. Karjalainen stuuvari Uuraasta sekä pohjalainen piika Viipurista - suomalaisia uurastajia, joista historian kirjat eivät kerro. Heidän kauttaan voitte tutustua Konstan Möljässä suomalaiseen historiaan ja ruokaperinteeseen.
“Uuraan saaristossa kalevalaisuus ja karjalanpaisti kohtasivat jazz-musiikin ja ulkomaanviinat - kansallinen kehittyi kansainväliseksi.”
- Seppo Huunonen, 1981
-----------
Varaukset:
Voit varata pöydän suoraan verkossa VARAUSJÄRJESTELMÄMME kautta.
Halutessasi voit ottaa meihin yhteyttä myös sähköpostitse Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen. tai puhelimitse 09 6947504.
Peruutusehdot:
Toivomme tietoa mahdollisista henkilömäärän muutoksista, erityisruokavalioista ja peruutuksista mahdollisimman aikaisin joko sähköpostitse Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen. tai puhelimitse +358 9 694 75 04.
Varauksen muuttaminen ja peruutusehdot:
Voit peruuttaa varauksen tai muuttaa sitä kuluitta viimeistään
- Alle 6 hengen seurueille yksi (1) arkipäivä ennen varauksen alkua
- Yli 6 hengen seurueille kolme (3) arkipäivää ennen varauksen alkua
- Yli 20 hengen seurueille viisi (5) arkipäivää ennen varauksen alkua
Mikäli varaus perutaan liian myöhään tai ryhmä jättää kokonaan saapumatta (no-show), veloitetaan peruutusmaksua 20 € / henkilö.
Ravintolassa on A-oikeudet ja valikoimastamme löytyy perinteisten suomalaisten lagereiden lisäksi erilaisia pienpanimo-oluita sekä raikkaita siidereitä ja lonkeroita. Talon viinit on valittu tukemaan erityisesti suomalaisen ruoan makuja ja valikoimasta löytyy viinejä myös vannoutuneille viiniharrastajille. Konstan Möljän listalta löytyy myös cocktaileja kotimaisella twistillä.
Yksityisempiä tilaisuuksia varten ravintolassa on kaksi kabinettia: Viipuri ja Marski. Räätälöimme yksityistilaisuudet toiveidenne mukaan. Isommille ryhmille tarjolla on erilaisia juomapaketteja sekä ryhmäjälkiruokia. Teemme tilauksesta myös kakkuja erilaisiin juhlatilaisuuksiin. Tilaathan kakun viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta.
Tervetuloa kokemaan Konstan Möljä - Helsingin legendaarisin perinneravintola!
Uudistuneelta perinneruokalounaalta löydät entistä monipuolisemmin kauden makuja, runsaan saaristolaishenkisen salaatti- ja alkupalapöydän sekä suomalaisia perinneruokaklassikoita modernilla twistillä.
Lounaaseen kuuluu runsas alkupalapöytä, kalalajitelma, valikoima erilaisia salaatteja sekä karjalanpiirakat ja munavoi. Pääruokina kaksi perinteistä lämmintä pääruokaa lisukkeineen sekä maukas päivän keitto! Juomana perinteinen kotikalja ja vesi.
Jälkiruoaksi kahvi / tee sekä pikkumakeaa.
Ryhmävaraukset ja kabinetit:
Ravintolassamme on yksityisempiä tilaisuuksia varten kaksi tunnelmallista kabinettia: Marski ja Viipuri. Historiallinen Viipuri-kabinetti esittelee Viipurin ulkosataman Uuraan historiaa sekä merikarjalaista kulttuuria. Marski-kabinetti puolestaan on tehty sotaveteraanien ja evakoiden kunniaksi. Kabinetti esittelee Suomen sotahistoriaa. Marskiin mahtuu ruokailemaan 14 henkilöä ja Viipuriin 16 henkilöä.
Huomioittehan, että varaamme kabinettitilat ensisijaisesti yli 12 hengen seurueille.
Ravintolasalimme puolella pystymme varaustilanteen salliessa järjestämään tilaisuuksia myös isommille ryhmille. Ryhmille varaamme tavallisesti aikaa ruokailuun 2-3 tuntia. Jos haluatte viettää ravintolassamme aikaa pidempään, tiedustelettehan mahdollisuutta varauksen yhteydessä.
Voimme tarjota ryhmille myös erilaisia juoma- ja jälkiruokapaketteja.
Teemme tilauksesta myös kakkuja erilaisia juhlatilaisuuksia varten. Varaathan kakun viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta. Kakkuvalikoimamme sekä ryhmäjälkiruokavaihtoehdot löydät osoitteesta: Juhlatilaisuudet.
Toivomme tietoa mahdollisista henkilömäärän muutoksista, erityisruokavalioista ja peruutuksista mahdollisimman aikaisin joko sähköpostitse Tämä sähköpostiosoite on suojattu spamboteilta. Tarvitset JavaScript-tuen nähdäksesi sen. tai puhelimitse +358 9 694 75 04.
